セルフで味わう！本場の讃岐うどん！
はなまるうどんはお好みの具材やサイドメニューの天ぷらやおでんを選んで “自分流のうどん” を楽しめる、本場讃岐で主流のセルフスタイルのお店です。讃岐うどんならではのコシの強い生麺を大きな釜で、たっぷりの湯で麺を泳がせるようにゆでています。毎日お店で少量ずつ手作りしているいりこをベースとした風味豊かな秘伝のだしでご賞味ください。大・中・小と大きさが選べ、温かい・冷たいも選べます。